ПрАТ «Прилуцький м'ясокомбінат» засновано в 2000 році.
Сьогодні це сучасне, потужне, перспективне підприємство, стабільно і швидко розвивається.
Ковбасні вироби ТМ «Прилуцькі» не тільки в Прилуках, а й у Києві, Сумській, Черкаській, Полтавській, Чернігівській областях. У м. Прилуки відкриті 2 фірмових магазини «Ситий тато», а ще в 17 торгових установах встановлені спеціалізовані вітрини-холодильники ТМ «Прилуцькі», в яких присутня практично весь асортимент ковбасних виробів підприємства. Асортимент продукції постійно розширюється та оновлюється і на сьогоднішній день складає більше 80 найменувань.
Вакууміровальное обладнання дозволяє продовжити термін зберігання продукції, що особливо імпонує споживачеві нарізок копчених виробів невеликими порціями.
Сучасне нове обладнання і високі технології сприяють постійному зростанню виробництва, розширенню асортименту. Система обліку і контролю виробництва повністю комп'ютеризована. Побудовано нову ділянку відвантаження готової продукції з камерами зберігання, в яких автоматично підтримується необхідний мікроклімат. Підприємство розширює парк камер для термічної обробки ковбас, закуповує нове обладнання для забезпечення технологічного процесу.
Кількість працівників підприємства налічує близько 250 осіб. На підприємстві працює переважно молодь. Всі співробітники підприємства соціально захищені: своєчасна виплата заробітної плати, щорічні відпустки, путівки, надання співробітникам безпроцентних позичок, оплата навчання співробітників та їх дітей. На сьогоднішній день за рахунок підприємства у ВНЗ навчається 5 чоловік. Далеко дивиться політика керівництва дозволяє постійно створювати нові робочі місця, що обумовлює потребу у фахівцях різних спеціальностей. Керівництво проводить широку благодійну та спонсорську діяльність.
Планово проводиться благоустрій території підприємства, капітальний ремонт цехів, побутових приміщень. Введено в експлуатацію цех з виробництва напівфабрикатів.
Місія компанії
Забезпечувати поставку на ринок якісних, екологічно чистих, різноманітних і повноцінних продуктів харчування, сприяти формуванню фундаменту здоров'я нації.
Разом з провідними тваринниками і сільгоспвиробниками України, кращими вченими і технологами постійно працювати над поліпшенням якості продукції.
Об'єднуючи кращих фахівців і професіоналів домагатися тільки найвищих показників в економічній сфері, неухильно удосконалюватися, вносячи свій внесок у процвітання харчової промисловості України.
Через рішення соціально-значущих суспільних і економічних завдань забезпечити зростання професіоналізму, добробуту та якості життя для всіх співробітників компанії - від стажера та молодшого спеціаліста до провідних менеджерів і акціонерів.
Розуміючи значимість компанії для всього Товариства, бути соціально відповідальною, надавати необхідну підтримку незахищеним верствам населення, всіляко сприяючи підвищенню рівня життя мешканців України.